ये लोग बेहद संभालकर करें प्याज का सेवन, नहीं तो हो सकती है ये 3 हेल्थ प्रॉब्लम

इन लोगों को संभालकर खाना चाहिए प्याज, इससे हो सकती है ये 3 हेल्थ प्रॉब्लम

 
 

खाने में अगर प्याज का तड़का लगा हो तो उसका स्वाद दोगुना बढ़ जाता है। हर घर की किचेन में प्याज का रोल अहम रहता है। सिर्फ सब्जी में तड़के के लिए ही नहीं, बल्कि लजीज ग्रेवी भी तैयार करने के लिए प्याज का इस्तेमाल होता है। कुछ लोग प्याज का सेवन सलाद के रूप में भी करते हैं। लेकिन प्याज का ज्यादा इस्तेमाल आपके और आपके परिवार के लिए घातक हो सकता है।

 
 

प्याज़ हमारे खाने का महत्वपूर्ण हिस्सा है, ऐसी कोई ही सब्जी होगी जिसमें प्याज़ न पड़ता हो। यह तो सभी जानते है कि प्याज़ स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है पर क्या आपको पता है की अधिक प्याज़ खाने से स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुँच सकता है? आइये जाने अधिक प्याज खाने से होने वाले नुकसानों के बारे में।

 
 
  1. त्वचा पर प्याज का रस लगाने पर चेहरे या त्वचा पर जलन और चकत्ते का अनुभव हो सकता है। इसलिए इसे अपनी त्वचा पर लगाने से पहले अपनी त्वचा के एक छोटे से क्षेत्र पर परीक्षण करने के लिए सलाह दी जाती है।
  2. प्याज के सेवन से सिस्टोलिक व डायस्टोलिक रक्तचाप का स्तर कम हो सकता है। इसलिए, रक्तचाप की दवा लेने वालों को प्याज खाना चाहिए या नहीं, इस बारे में डॉक्टर से पूछ लेना चाहिए।
  3. कुछ लोगो को प्याज़ से एलर्जी की शिकायत रहती है। अधिक मात्रा में प्याज़ का सेवन करने से उन्हें खराश, सूजन और जलन जैसी समस्याएं हो सकती है। इसके अलावा इस से त्वचा पर लाल चकत्ते, साँस लेने में परेशानी और ब्लड प्रेशर कम होना जैसी परेशानियां भी हो सकती है।

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