इस चीज में गाय के दूध की तुलना में 10 गुना अधिक कैल्शियम पाया जाता है

शरीर की हड्डियों को मजबूत रखने के लिए कैल्शियम की सबसे ज्यादा जरूरत होती है। इसलिए, कैल्शियम युक्त आहार बुढ़ापे के बच्चों के आहार में पसंद किया जाता है।

credit: third party image reference

 

इससे हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं। उम्र बढ़ने के साथ शरीर की हड्डियों में कैल्शियम की कमी होने लगती है, जिससे दर्द के साथ कई और समस्याएं हो जाती हैं। इसलिए कैल्शियम सभी उम्र के लोगों के लिए आवश्यक है। आइए जानते हैं कि वह क्या है, जिसमें गाय के दूध की तुलना में 10 गुना अधिक कैल्शियम पाया जाता है।

दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है, इसलिए बच्चों को पोषक तत्वों और कैल्शियम की आवश्यकता को पूरा करने के लिए दूध पिलाया जाता है। लेकिन एक उम्र के बाद लोग कम दूध का सेवन करना शुरू कर देते हैं या बिल्कुल भी नहीं लेते हैं। कुछ लोग दूध या अन्य डेयरी उत्पादों में उच्च वसा के कारण उनका सेवन करने से बचते हैं। शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप दूध या डेयरी उत्पादों को किसी और चीज़ से बदल सकते हैं ताकि शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सके।

डॉक्टरों के अनुसार, तिल के बीज शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा कर सकते हैं। तिल में गाय के दूध की तुलना में 10 गुना अधिक कैल्शियम होता है। शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप आहार में हरी सब्जियां, बीन्स, साबुत अनाज, अनाज आदि को शामिल करके कैल्शियम का सेवन पूरा कर सकते हैं।

कैल्शियम की कमी से क्या समस्याएं हैं? उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों में कैल्शियम की मात्रा कम होने लगती है। यह समस्या महिलाओं में अधिक पाई जाती है। कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस होता है, जो हड्डियों को कमजोर करता है और शरीर में नई कोशिकाओं का निर्माण नहीं करता है। कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए लोग गोलियों का सहारा लेते हैं, लेकिन यह सच नहीं है। इसके बजाय, कैल्शियम युक्त आहार को आहार में शामिल करना चाहिए।

Comments are closed.